chocolat / banane

20 novembre 2007

...en verrines
on frole l'indecence tellement c'est facile

il vous faut:(pour 2 personnes)

2 bananes
1 sachet sucre vanille
2 biscuits type palet(pas galette,hein) breton (des biscuits sablés pour les non-bretons,voir des speculoos)
100g chocolat
5cl de creme liquide (a 5% pour moi)
2 verres

on casse sans pitié le chocolat dans un bol,on ajoute la creme (ou du lait...mais moins alors...la consistance recherchée est celle de l'ankh(dont la viscositée n'as d'egal que le taux de pollution))
hop au micro onde,pas trop fort,ou au bain marie

on depiaute les bananes,on les mixe avec le sucre vanillé

on ecrase les biscuits,pas a l'etat de poussiere archeologique,pour obtenir un etat "crumble" a l'aide d'une fourchette

mon chocolat ayant eu le temps de fondre,je profite de son etat liquide pour dresser :soit a l'aide d'une poche a douille,soit avec une cuillere (viser le millieux du verre,et en mettre peu a la fois pour eviter d'eclabousser le bord)

on alterne chocolat et banane en separant par du biscuit

au frigo bien 1h30 avant de deguster

tres rapide,tres facile,cro bon et presentation sympas....que demande le peuple?!